بنت النور صاحبة المنتدى(المديرة)
عدد الرسائل : 185 العمل/الترفيه : طالبه,الموهبه:الرسم المزاج : happy المزاج : sms المنتدى :
مرحبا بكم في منتدايات بنت النور تاريخ التسجيل : 04/11/2007
| موضوع: حلى التشيز كيك مع تشوكلت الأربعاء ديسمبر 12, 2007 5:19 am | |
| المقادير:
علبة بسكوت مطحون (شاي) اصبع زبدة
1باكيت كريم كراميل (البودر) 1 علبة حليب بالشكولاتة (صافيو) 6 مربعات جبن كيري 3 - 4 علب صغيرة حليب مركز محلى (نستلة)
الطريقة:
- تقطع الزبدة و نضيفها الى البسكوت و نعجن حتى تتماسك ثم نرص البسكويت في صينية بايركس . - نخلط الجبن مع الحليب المركز بالخلاط ثم نصبه فوق البسكوت و ندخل الصينية إلى الفرن من الاعلى و الاسفل حتى يحمر الوجه . - نخرج الصينية من الفرن و ندعها قليلا لتبرد. - في هذه الاثناء نذوب حليب الشوكولا مع بودرة الكريم كراميل و نضعهم على النار , نقلب حتى يغلي المزيج و يسمك ثم ندعه حتى يبرد قليلاً . - نصب الكراميل علي الصينية و نتركها لتبرد في البراد . - بعد ذلك تقطع التشيز كيك الى مربعات صغيرة و توزع في اوراق بليسيه و تقدم | |
|
نور القمر **مشرفه**
عدد الرسائل : 43 sms المنتدى : <FONT face="Arial ,Tahoma" size="4" color="#2411d"><MARQUEE bgcolor="#eef9ff" direction="up" width="130" height="150" scrollamount="3"><CENTER>اس ام اس المنتدى</CENTER></MARQUEE></FONT> تاريخ التسجيل : 27/11/2007
| موضوع: رد: حلى التشيز كيك مع تشوكلت الخميس ديسمبر 27, 2007 12:38 pm | |
| مشكووووووووووره...
نور القمر | |
|